martes, 20 de marzo de 2012

Y EMPEZAMOS POR EL PRINCIPIO


Llevo mas de quince días para empezar a escribir. No es tan fácil.... Los dos enanos me absorben, y los ratitos de tranquilidad los dedico a hacer tartas!!! Siiiiiiiii, tartas y mas tartas y mas tartas!! Jajajajaja. Pero a ese punto ya llegaremos, porque hay que empezar por el principio claro. Como he llegado a perder la razón por las tartas decoradas? Pues todo empezó por las galletas; si, galletas. Ahora mismo no recuerdo el momento en el que navegando por la red me cruce con las primeras galletas decoradas, pero se que me dejaron alucinada, y pensé:"yo quiero aprender". Así llegue al curso que hice con Las galletas de Sofia. Un mundo desconocido para mi. Masas, glasa, teñido, mangas y boquillas.... Y fondant! Si, el fondant, del que jamás había oído hablar y que ahora almaceno por kilos en casa, jajajajaja. De ese curso surgió mi fiebre "creativa galletera" como diría mi querida Alicia. Así que dedico este post a mostraros el principio... Mis primeras galletas decoradas, que, incapaz de hincarles el diente ( como me las iba a comer? Que pena!!) ahora me observan enmarcadas en la cocina! Jajaja. Aquí os las dejo. No es que sean una maravilla...pero no están mal para ser las primeras.